


Kakao çekirdeklerinin toplanıp kurutulması ile gerçekleşen işlemde eleklerden geçirilerek kabukların ayrılması sağlanır. Yüksek ısı uygulaması ile kabuklarından ayrılan kakaolar, belirli işlemlerden geçirilir. Öğütülen kakao, yüksek oranda bitkisel protein ve kafein içerir. Zengin vitamin yapısı ile tercih edilen ürün, birçok alanda kullanıma uygunluk sağlar. Dorbi Kakao birçok malzeme içerisinde aroma ve kıvam arttırıcı olarak kullanılır. Damaklarda bıraktığı tat ile aromatik bir lezzete sahiptir. Kullanım formu eritilerek veya toz halinde olabilir.
Isıdan, kokudan ve nemden uzakta tutularak saklanması gerekir. Güneşten uzak bir yerde saklanması gereken Dorbi kakao paketin hava almamasına dikkat edilmelidir.
İçindekiler
Yağı azaltılmış alkalize kakao tozu, %10 kakao yağı.
100 gramlık ürün içerisinde 292 kalori bulunur. Diğer besin öğeleri ise şu şekilde sıralanmıştır;
|
Enerji (kJ/kcal) |
1212/292 |
|
Yağ (gr) |
10,7 |
|
-Doymuş yağ (gr) |
6,5 |
|
Karbonhidrat (gr) |
10,3 |
|
-Şekerler (gr) |
0,7 |
|
Lif (gr) |
31,9 |
|
Protein (gr) |
22.8 |
|
Tuz (gr) |
4.3 |
Eser miktarda süt, soya ve fındık içerir.
Kullanım Önerisi
Dorbi kakao pasta, kurabiye ve kek karışımlarında kullanıma uygundur. Birçok tarif içerisinde tercih edilen kakao, farklı tatlarla uyumlu hale getirilebilir. Damakta bıraktığı aromatik lezzeti ile birçok malzeme içerisinde yer alır. Tercihe göre pasta süslemelerinde de kullanılan ürün, ister toz halde ister farklı forma getirerek karışımların lezzetli olmasına yardım eder. Davetlerinizde misafirlerinize hazırladığınız sunumlar için de tercih edilebilir.
Üretim Yeri: Türkiye
Teslimat adresinize göre ürünün stok durumu değişebilir. Teslimat adresinizi ekledikten sonra ürün stok durumunu görüntüleyebilirsiniz.
Fiyatlarımız; A101 Ekstra, A101 Kapıda ve mağazalarımızda farklılık gösterebilir, belirtilen ürün fiyatı yalnızca bu satış kanalı için geçerlidir.