


Dorbi hamur kabartma tozu, poğaça ve keklerin kabarmasını sağlar. Hazırlanan hamurun genleşmesini sağlayarak şişmesini kolaylaştırır. Böylece hazırlanan karışımın çiğ kalmasını önler. Kızartma, fırında pişirme ve birçok formda pişme tekniğine uygun olarak kullanıma hazırdır. Tuzlu bir yapıya sahip olan kabartma tozu, tarifte istenen mikyara göre kullanılabilir.
Saklama Koşulları
Isıdan, kokudan ve nemden uzak tutmak gerekir. Paketin hava almaması bozulmaması açısından önemlidir. Buzdolabında ya da serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
Kabartıcılar (sodyum asit pirofosfat), mısır nişastası. Eser miktarda süt, soya, ve fındık içerebilir.
100 gramlık Dorbi hamur kabartma tozundaki kalori miktarı 85’dir. Diğer besin değerleri ise şu şekildedir;
|
Enerji (kJ/kcal) |
358/85 |
|
Yağ (gr) |
0.2 |
|
-Doymuş yağ (gr) |
0 |
|
Karbonhidrat (gr) |
22.1 |
|
-Şekerler (gr) |
0 |
|
Protein (gr) |
0.1 |
|
Tuz (gr) |
40.5 |
Eser miktarda süt, soya, ve fındık içerebilir.
Birçok tarif içerisinde hamura hacim vermesi için kullanıma uygundur. Hamur işi ürünlerde lezzetli tariflerin hazırlanışı için pratik kullanım imkanı sunar. Tatlı veya tuzlu hamurlar için tarif önerisine göre birçok atıştırmalık hazırlamaya uygundur. 1 poşetin tamamı tek bir tarif için uygulanır.
Üretim Yeri: Türkiye
Teslimat adresinize göre ürünün stok durumu değişebilir. Teslimat adresinizi ekledikten sonra ürün stok durumunu görüntüleyebilirsiniz.
Fiyatlarımız; A101 Ekstra, A101 Kapıda ve mağazalarımızda farklılık gösterebilir, belirtilen ürün fiyatı yalnızca bu satış kanalı için geçerlidir.